火腿蒸餃是一道快餐/主食,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析火腿蒸餃的做法,協(xié)助您做出美味可口的火腿蒸餃。
火腿蒸餃的做法 |
1.先把面粉加適量水和成面團在分成小塊,再搟成面皮,備用。2.火腿蒸熟后切丁、筍切丁、蔥切丁。3.肉餡再次剁細,拌入所有的調(diào)味料(白酒、花椒粉、清水毫升、香油)調(diào)勻,再放入火腿丁、筍丁和蔥丁一起攪拌均勻,做成餡料。4.每張面皮中包入適量的餡料,捏成餃子。5.把做好的餃子放入蒸籠中,用大火蒸8分鐘,取出晾涼后就可以食用了。 |
火腿蒸餃說明: |
工藝:包裹蒸 口味:咸鮮味 標簽: 【快餐/主食】 |
火腿蒸餃的制作材料 |
主料:小麥面粉400克 火腿腸150克 豬肉(肥瘦)300克 輔料:竹筍50克 大蔥20克 調(diào)料:白酒10克 花椒粉2克 香油30克 |
火腿蒸餃怎么做好吃 |
火腿蒸餃的熱量 |
能量3241.96千卡,維生素B60.33毫克,蛋白質(zhì)122.3克,脂肪173.15克,碳水化合物308.35克,葉酸111.02微克,膳食纖維16.75克,膽固醇259.5毫克,維生素A140.66微克,胡蘿卜素15.6微克,硫胺素2.62毫克,核黃素0.9毫克,煙酸21.27毫克,維生素C3.1毫克,維生素E24.32毫克,鈣200.48毫克,磷1429.28毫克,鉀1788.08毫克,鈉1873.63毫克,碘11.87微克,鎂263.02毫克,鐵10.53毫克,鋅8.41毫克,硒72.95微克,銅0.69毫克,錳1.47毫克, 火腿蒸餃的做法,火腿蒸餃怎么做 |
制作火腿蒸餃的小貼士: |
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