怪味腐竹是一道家常菜 健脾開胃食譜 貧血食譜 夏季養(yǎng)生食譜，口味怪味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析怪味腐竹的做法，協(xié)助您做出美味可口的怪味腐竹。
| 怪味腐竹的做法 |
| 1. 將腐竹用溫水泡軟，切成3.5厘米長(zhǎng)的段；2. 腐竹入沸水鍋中焯透，撈出投涼，擠干水分；3. 將麻醬用水調(diào)開，放入芝麻醬、醬油、白糖、香醋、味精、花椒粉、辣椒油、芝麻油加姜米調(diào)勻；4. 倒在腐竹內(nèi)拌勻，裝盤即成。 |
| 怪味腐竹說明： |
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工藝：拌 口味：怪味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【健脾開胃食譜】 【貧血食譜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 |
| 怪味腐竹的制作材料 |
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主料：腐竹200克 輔料：姜15克 調(diào)料：芝麻醬15克 醬油10克 白砂糖10克 香醋10克 味精3克 花椒粉2克 辣椒油15克 香油10克 |
| 怪味腐竹怎么做好吃 |
| 1. 怪味，集成、甜、酸、麻、辣、香于一體；2. 說不上是什么味道，可又什么味道都有；3. 怪味菜肴很多，如怪味雞、怪味肉等；4. 而怪味用于腐竹最合適，它本身沒什么味道，怪味故能體現(xiàn)充分。 |
| 怪味腐竹的熱量 |
| 能量1307.95千卡,蛋白質(zhì)94.55克,脂肪76.57克,碳水化合物64克,葉酸295.92微克,膳食纖維3.88克,維生素A12.91微克,胡蘿卜素77.8微克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.21毫克,煙酸2.95毫克,維生素C0.6毫克,維生素E81.06毫克,鈣361.63毫克,磷688.35毫克,鉀1251.65毫克,鈉900.92毫克,碘0.51微克,鎂211.83毫克,鐵42.19毫克,鋅9毫克,硒14.84微克,銅2.83毫克,錳6.15毫克, 怪味腐竹的做法，怪味腐竹怎么做 |
| 制作怪味腐竹的小貼士： |
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