煎檸檬魚片是一道家常菜,口味酸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析煎檸檬魚片的做法,協(xié)助您做出美味可口的煎檸檬魚片。
煎檸檬魚片的做法 |
1. 將草魚宰殺,去鱗、骨、內(nèi)臟,取魚肉洗凈,片成一樣大小的厚片,用蔥姜汁、精鹽、料酒、胡椒粉腌制數(shù)分鐘,拍面粉拖蛋液蘸勻待用;2. 芹菜擇洗干凈后切末;3. 坐鍋點火放油,油溫四成熱時下入魚片,兩面煎至金黃色熟透后碼入盤中,鍋留底油煸炒芹菜末,擠入檸檬汁,烹入白葡萄酒,澆在魚片上即可. |
煎檸檬魚片說明: |
工藝:煎 口味:酸甜味 標簽: 【家常菜】 |
煎檸檬魚片的制作材料 |
主料:草魚400克 輔料:芹菜25克 檸檬80克 雞蛋30克 調(diào)料:鹽3克 料酒10克 白砂糖2克 胡椒粉2克 白葡萄酒5克 蔥汁3克 姜汁3克 植物油20克 |
煎檸檬魚片怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
煎檸檬魚片的熱量 |
能量468.14千卡,維生素B60.4毫克,蛋白質(zhì)76.07克,脂肪14.07克,碳水化合物12.31克,葉酸103.14微克,膳食纖維1.44克,膽固醇363.5毫克,維生素A72.9微克,胡蘿卜素16.2微克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.12毫克,煙酸0.84毫克,維生素C19毫克,維生素E11.94毫克,鈣179.6毫克,磷680.8毫克,鉀1557.25毫克,鈉1382.3毫克,碘8.5微克,鎂141.93毫克,鐵6.96毫克,鋅2.52毫克,硒51.69微克,銅0.23毫克,錳0.16毫克, 煎檸檬魚片的做法,煎檸檬魚片怎么做 |
制作煎檸檬魚片的小貼士: |
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