醬洋姜(二)是一道鹵醬菜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析醬洋姜(二)的做法,協(xié)助您做出美味可口的醬洋姜(二)。
醬洋姜(二)的做法 |
1. 先將洋姜洗凈曬成半干,裝入容器,放入鹽水腌; 2. 一個月后,再將洋姜從鹽水中撈出晾曬2天;3. 曬干后再用甜面醬,醬油,白糖,花椒浸醬10天左右可食用。 |
醬洋姜(二)說明: |
工藝:醬 口味:清香味 標(biāo)簽: 【鹵醬菜】 |
醬洋姜(二)的制作材料 |
主料:洋姜5000克 輔料: 調(diào)料:鹽1000克 甜面醬2000克 醬油1000克 白砂糖250克 花椒5克 |
醬洋姜(二)怎么做好吃 |
醬洋姜(二)的熱量 |
能量7162.9千卡,蛋白質(zhì)286.34克,脂肪13.44克,碳水化合物1714.08克,膳食纖維246.44克,維生素A101.15微克,胡蘿卜素607微克,硫胺素1.61毫克,核黃素9.12毫克,煙酸127.08毫克,維生素C250毫克,維生素E87.32毫克,鈣2691.95毫克,磷4933.45毫克,鉀30212.7毫克,鈉493202.37毫克,碘216微克,鎂3313.05毫克,鐵529.92毫克,鋅58.94毫克,硒205.7微克,銅14.05毫克,錳39.49毫克, 醬洋姜(二)的做法,醬洋姜(二)怎么做 |
制作醬洋姜(二)的小貼士: |
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