元蛤巧達(dá)湯是一道健脾開胃食譜 補(bǔ)氣食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析元蛤巧達(dá)湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的元蛤巧達(dá)湯。
| 元蛤巧達(dá)湯的做法 |
| 1. 蔥頭切小??；2. 土豆去皮切小方片；3. 西紅柿燙過后去皮，切成小方塊；4. 培根（臘肉）切片；5. 蛤蜊煮后剝出肉后用原湯浸泡。6. 用鍋倒入蛤蜊湯；7. 湯開沸后放油炒面攪開過籮。把蔥頭炒，出香味后加培根，炒過兌入湯內(nèi)，加入土豆片微開5分鐘；8. 放西紅柿塊，調(diào)劑口味。9. 上湯時(shí)每份放8只蛤蜊肉，湯上面放小塊蘇打餅干，再撒上五香粉即成。 |
| 元蛤巧達(dá)湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 |
| 元蛤巧達(dá)湯的制作材料 |
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主料：土豆（黃皮）250克 洋蔥（白皮）200克 臘肉（煙肉）150克 蛤蜊500克 番茄250克 輔料：餅干50克 油炒面250克 調(diào)料：黃油100克 鹽8克 味精3克 五香粉3克 |
| 元蛤巧達(dá)湯怎么做好吃 |
| 蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 番茄：西紅柿忌與石榴同食。 |
| 元蛤巧達(dá)湯的熱量 |
| 能量3024.98千卡,維生素B60.82毫克,蛋白質(zhì)132.53克,脂肪137克,碳水化合物327.74克,葉酸97.7微克,膳食纖維14.01克,膽固醇1185.5毫克,維生素A332微克,胡蘿卜素1282.5微克,硫胺素2.43毫克,核黃素1.22毫克,煙酸25.73毫克,維生素C87.5毫克,維生素E23.99毫克,鈣865.19毫克,磷1661.6毫克,鉀3251.88毫克,鈉5901.95毫克,碘11.65微克,鎂549.51毫克,鐵70.95毫克,鋅20.93毫克,硒382.93微克,銅9.2毫克,錳4.56毫克, 元蛤巧達(dá)湯的做法，元蛤巧達(dá)湯怎么做 |
| 制作元蛤巧達(dá)湯的小貼士： |
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