鴨架豆腐湯是一道清真菜 老人食譜 夏季養(yǎng)生食譜 骨質(zhì)疏松食譜 青少年食譜，口味微辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鴨架豆腐湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的鴨架豆腐湯。
| 鴨架豆腐湯的做法 |
| 1. 將豆腐洗凈，切成0.5厘米厚的長方形片；2. 鴨架剁成小塊；3. 生菜擇洗干凈，撕成小塊；4. 蔥、姜均切片備用；5. 把蔥、姜片同鴨架塊一同放入鍋中，煸炒幾下；6. 隨即加入湯，用大火燒開，煮10分鐘左右；7. 再放入豆腐、生菜葉以及鹽、胡椒粉、味精，煮3～5分鐘即可。 |
| 鴨架豆腐湯說明： |
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工藝：燒 口味：微辣 標(biāo)簽： 【清真菜】 【老人食譜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【青少年食譜】 |
| 鴨架豆腐湯的制作材料 |
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主料：豆腐(南)300克 鴨骨500克 輔料：生菜（團(tuán)葉）200克 調(diào)料：大蔥15克 姜10克 鹽8克 味精2克 胡椒粉3克 |
| 鴨架豆腐湯怎么做好吃 |
| 鴨架豆腐湯的熱量 |
| 能量305.62千卡,維生素B60.17毫克,蛋白質(zhì)21.36克,脂肪18.38克,碳水化合物20.64克,葉酸142.68微克,膳食纖維6.7克,維生素A124.75微克,胡蘿卜素748.4微克,硫胺素0.2毫克,核黃素0.27毫克,煙酸3.62毫克,維生素C40.85毫克,維生素E17.16毫克,鈣494.97毫克,磷301.49毫克,鉀713.82毫克,鈉3480.35毫克,碘0.25微克,鎂176.94毫克,鐵6.61毫克,鋅2.29毫克,硒7.21微克,銅12.2毫克,錳0.82毫克, 鴨架豆腐湯的做法，鴨架豆腐湯怎么做 |
| 制作鴨架豆腐湯的小貼士： |
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