檸檬雞蛋咖喱凍是一道西餐其他，口味咖喱味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析檸檬雞蛋咖喱凍的做法，協(xié)助您做出美味可口的檸檬雞蛋咖喱凍。
| 檸檬雞蛋咖喱凍的做法 |
| 1. 將雞蛋開(kāi)，蛋清、蛋黃分開(kāi)；2. 檸檬擠汁；3. 咖喱粉加開(kāi)水溶化調(diào)勻；4. 將蛋黃、白糖、檸檬汁放在一起拌勻；5. 蛋清用蛋抽子打成蛋泡；6. 將蛋泡緩緩倒入咖喱液內(nèi)，再倒入櫻桃酒（100克）和蛋黃糖汁調(diào)勻；7. 倒入咖喱模具內(nèi)，放入冰箱內(nèi)凝固成凍即可。 |
| 檸檬雞蛋咖喱凍說(shuō)明： |
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工藝：其他 口味：咖喱味 標(biāo)簽： 【西餐其他】 |
| 檸檬雞蛋咖喱凍的制作材料 |
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主料：雞蛋250克 輔料：檸檬50克 調(diào)料：白砂糖100克 咖喱75克 |
| 檸檬雞蛋咖喱凍怎么做好吃 |
| 櫻桃酒制作方法：鮮櫻桃200克，白酒500克；1．將櫻桃除去雜質(zhì)，洗凈，放入瓶中；2. 將酒入盛有櫻桃的瓶；3. 蓋上蓋，封嚴(yán)，每3天攪拌1次，浸泡15～30天即成。 |
| 檸檬雞蛋咖喱凍的熱量 |
| 能量1013.75千卡,維生素B60.44毫克,蛋白質(zhì)43.55克,維生素B120.08微克,脂肪31.75克,碳水化合物157.48克,葉酸328.25微克,膳食纖維28.32克,膽固醇1462.5毫克,維生素A667.5微克,胡蘿卜素517.5微克,硫胺素0.61毫克,核黃素0.87毫克,煙酸6.05毫克,維生素C11.5毫克,維生素E5.17毫克,鈣615.5毫克,磷644毫克,鉀1769.5毫克,鈉359.7毫克,碘68微克,鎂211.5毫克,鐵27.38毫克,鋅5.31毫克,硒36.1微克,銅1.08毫克,錳0.22毫克, 檸檬雞蛋咖喱凍的做法，檸檬雞蛋咖喱凍怎么做 |
| 制作檸檬雞蛋咖喱凍的小貼士： |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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