鮮蘑燒扁豆是一道家常菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 防癌抗癌食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮蘑燒扁豆的做法,協(xié)助您做出美味可口的鮮蘑燒扁豆。
鮮蘑燒扁豆的做法 |
1. 將鮮蘑洗凈,除去雜質(zhì)裝盤備用;2. 將扁豆擇凈,切成兩段;3. 起鍋放入花生油燒至五成熱,放入扁豆段,滑至呈碧綠色,撈出濾去油;4. 將鍋內(nèi)放少許油,油熱后放入蔥姜爆出油待用;5. 起鍋放入蔥姜油燒熱,烹入料酒,加入清湯200克、精鹽,把鮮蘑和滑好的扁豆放入湯內(nèi);6. 小火煨5分鐘后,加味精,用調(diào)稀的濕淀粉勾芡淋入香油盛入盤中即成。 |
鮮蘑燒扁豆說明: |
工藝:燒 口味:清香味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【防癌抗癌食譜】 |
鮮蘑燒扁豆的制作材料 |
主料:扁豆300克 蘑菇(鮮蘑)100克 輔料: 調(diào)料:花生油120克 大蔥10克 姜4克 香油5克 料酒20克 鹽4克 味精2克 |
鮮蘑燒扁豆怎么做好吃 |
鮮蘑燒扁豆的熱量 |
能量1264千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)11.81克,脂肪125.62克,碳水化合物30.23克,葉酸150.18微克,膳食纖維8.75克,維生素A79.22微克,胡蘿卜素473.2微克,硫胺素0.21毫克,核黃素0.56毫克,煙酸6.79毫克,維生素C41.46毫克,維生素E55.24毫克,鈣144.66毫克,磷277.58毫克,鉀870.64毫克,鈉1761.04毫克,鎂118.98毫克,鐵10.57毫克,鋅3.72毫克,硒3.47微克,銅1.05毫克,錳1.71毫克, 鮮蘑燒扁豆的做法,鮮蘑燒扁豆怎么做 |
制作鮮蘑燒扁豆的小貼士: |
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