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    炒菜四寶的做法,炒菜四寶怎樣做?

    炒菜四寶是一道私家菜 學(xué)生膳食 青少年食譜,口味五香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析炒菜四寶的做法,協(xié)助您做出美味可口的炒菜四寶。

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    炒菜四寶的做法
    1.將豆腐干和紅蘿卜切丁。 2.起油鍋爆蔥茸,放沙茶醬炒勻,加毛豆、紅蘿卜、豆腐干及少許清水煮熟,以鹽、味精調(diào)味,撒下花生米炒均勻即成。
    炒菜四寶說明:

    工藝:生炒

    口味:五香味

    標(biāo)簽: 【私家菜】 【學(xué)生膳食】 【青少年食譜

    炒菜四寶的制作材料

    主料:毛豆50克 花生仁(炒)50克

    輔料:豆腐干10克 紅蘿卜10克

    調(diào)料:沙茶醬5克 鹽5克 大蔥5克 味精2克 花生油10克

    炒菜四寶怎么做好吃
    花生仁(炒):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。 紅蘿卜:服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補益作用。
    炒菜四寶的熱量
    能量464.41千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)21.1克,脂肪35.08克,碳水化合物20.53克,葉酸6微克,膳食纖維4.43克,維生素A11.55微克,胡蘿卜素68.2微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.1毫克,煙酸10.22毫克,維生素C13.95毫克,維生素E13.03毫克,鈣248.85毫克,磷284.23毫克,鉀607.38毫克,鈉2367.96毫克,碘4.62微克,鎂132.24毫克,鐵6.36毫克,鋅2.6毫克,硒4.87微克,銅0.82毫克,錳1.76毫克, 炒菜四寶的做法,炒菜四寶怎么做
    制作炒菜四寶的小貼士: