香草羊排是一道意大利菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香草羊排的做法，協(xié)助您做出美味可口的香草羊排。
| 香草羊排的做法 |
| 1. 羊排用鹽、胡椒、混合香料、蒜泥、紅酒、橄欖油腌漬；2. 土豆切片，加鹽、胡椒、蒜泥、奶油，放入?爐內?熟；3. 各式蔬菜改刀成形，焯水后炒熟；4. 將羊排放入煎盤，煎至所需的成熟度；5. 取出裝盆，配以蔬菜和土豆片即可。 |
| 香草羊排說明： |
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工藝：? 口味：咸鮮味 標簽： 【意大利菜】 |
| 香草羊排的制作材料 |
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主料：羊排300克 輔料：土豆（黃皮）150克 意大利紅洋蔥50克 節(jié)瓜50克 羅勒葉5克 百里香2克 奶油100克 調料：紅葡萄酒35克 橄欖油25克 鹽3克 胡椒粉2克 |
| 香草羊排怎么做好吃 |
| 羊排腌漬時間不宜太久。 |
| 香草羊排的熱量 |
| 能量1870.29千卡,維生素B60.4毫克,蛋白質62.13克,脂肪164.67克,碳水化合物30.84克,葉酸31.5微克,膳食纖維2.45克,膽固醇485毫克,維生素A364.7微克,胡蘿卜素10.2微克,硫胺素0.33毫克,核黃素0.49毫克,煙酸13.74毫克,維生素C40.5毫克,維生素E3.42毫克,鈣52.2毫克,磷529.34毫克,鉀1475.45毫克,鈉1698.77毫克,碘1.96微克,鎂106.92毫克,鐵8.93毫克,鋅10.3毫克,硒98.36微克,銅2.83毫克,錳0.3毫克, 香草羊排的做法，香草羊排怎么做 |
| 制作香草羊排的小貼士： |
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