糟鹵鳳爪是一道私家菜 延緩衰老食譜 美容養(yǎng)顏食譜，口味糟香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析糟鹵鳳爪的做法，協(xié)助您做出美味可口的糟鹵鳳爪。
| 糟鹵鳳爪的做法 |
| 1.將鳳爪用沸水泡去黃衣，并用刀斬除爪尖部分洗凈；蔥、姜洗凈，蔥打成蔥結，姜拍成姜塊待用。2.香糟、料酒、白糖和適量清水拌和，吊制糟鹵，再把糟鹵放入盛器，加入鹽、味精、涼開水調成香糟浸汁。3.炒鍋上火，放入清水，將雞爪、紹酒、蔥結、姜塊放入同煮，煮至雞爪軟酥時撈出，浸入香糟鹵汁中，1小時后取出，改刀裝盆。 |
| 糟鹵鳳爪說明： |
|
工藝：鹵 口味：糟香味 標簽： 【私家菜】 【延緩衰老食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 |
| 糟鹵鳳爪的制作材料 |
|
主料：雞爪250克 輔料： 調料：香糟80克 料酒10克 白砂糖10克 黃酒5克 大蔥10克 姜10克 鹽10克 味精1克 |
| 糟鹵鳳爪怎么做好吃 |
| 糟鹵鳳爪的熱量 |
| 能量687.38千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質60.52克,脂肪41.09克,碳水化合物18.62克,葉酸1.5微克,膳食纖維0.51克,膽固醇257.5毫克,維生素A96.4微克,胡蘿卜素23.4微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.33毫克,煙酸6.16毫克,維生素C0.7毫克,維生素E0.8毫克,鈣106.25毫克,磷196.89毫克,鉀313.74毫克,鈉4437.88毫克,鎂24.82毫克,鐵3.9毫克,鋅2.37毫克,硒25.09微克,銅0.16毫克,錳0.49毫克, 糟鹵鳳爪的做法，糟鹵鳳爪怎么做 |
| 制作糟鹵鳳爪的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=9505&caipu=1231712721