鮮甜瓜條是一道家常菜 美容養(yǎng)顏食譜 健脾開胃食譜,口味酸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮甜瓜條的做法,協(xié)助您做出美味可口的鮮甜瓜條。
鮮甜瓜條的做法 |
1.黃瓜去皮、籽、瓤后改刀切成筷子粗細(xì)長(zhǎng)一寸半的條,裝入大碗撒上鹽拌勻腌30分鐘。2.用白糖85克和醋兌成汁,待用。3.將腌后的瓜要滴去水,澆在糖醋汁拌勻,蓋上小盤腌一會(huì)兒,中間上下翻拌一次,以使瓜條都入味。4.將腌好入味的瓜條整齊的成放射狀從盤中央至四周分層擺好,西紅柿用開水燙后剝?nèi)ネ馄ぃ谐傻撞肯噙B的6瓣,掰開蓮花狀放在瓜條中央,上撒剩余15克白糖即可。 |
鮮甜瓜條說(shuō)明: |
工藝:腌 口味:酸甜味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【健脾開胃食譜】 |
鮮甜瓜條的制作材料 |
主料:黃瓜500克 輔料:番茄100克 調(diào)料:鹽10克 白砂糖60克 醋35克 |
鮮甜瓜條怎么做好吃 |
因100克番茄中維生素C含量生約20克左右,又因黃瓜中的分解酶可能將番茄中的維生素C破壞掉,因此為了保護(hù)番茄中的維生素C,就要避免將其與黃瓜配食或同炒。 |
鮮甜瓜條的熱量 |
能量336.85千卡,維生素B60.06毫克,蛋白質(zhì)5.64克,脂肪1.3克,碳水化合物79.46克,葉酸150.6微克,膳食纖維4.4克,維生素A138微克,胡蘿卜素825微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.18毫克,煙酸1.98毫克,維生素C59毫克,維生素E0.42毫克,鈣24.15毫克,磷62.4毫克,鉀306.25毫克,鈉4032.78毫克,碘2.5微克,鎂18.55毫克,鐵2.76毫克,鋅0.62毫克,硒0.95微克,銅0.09毫克,錳1.18毫克, 鮮甜瓜條的做法,鮮甜瓜條怎么做 |
制作鮮甜瓜條的小貼士: |
番茄:西紅柿忌與石榴同食。 |
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