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					當(dāng)前位置：首頁 - 家常菜食譜大全 - 茄子海米湯怎么做？茄子海米湯的家常做法
				
    
				
    
					
				
    
				
    
					
    茄子海米湯的做法，茄子海米湯怎樣做？
    
				
    
				
    
				
    茄子海米湯是一道私家菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析茄子海米湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的茄子海米湯。
    
				
    
				
    
						
    
						
    
輸入需要查詢的菜名： 
						 
						
						
    
						
    
				
    
				
    
					
				
    
				
    
						
    
						  
     
						    茄子海米湯的做法
						  
    
						  
    
						    1. 將茄子去蒂、皮洗凈，切成滾刀塊；2. 海米（蝦米）洗凈撈出控水；3. 蔥姜切細(xì)末待用；4. 炒鍋?zhàn)⒂蜔廖宄蔁?，下入茄塊炸至黃色時(shí)撈出控油；5. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入蔥姜末熗鍋，放入海米煸炒，加醬油、料酒、白糖、水燒開；6. 鍋內(nèi)放入茄塊燒開，小火燜五分鐘至湯汁濃時(shí)，淋香油，撒味精即可。
						  
    
						  
     
						    茄子海米湯說明：
						  
    
						  
    
						    
							
    工藝：燜
    
							
    口味：咸鮮味
    
							
    標(biāo)簽：
	【私家菜】 							
    
							    		
						  
    
						  
     
						    茄子海米湯的制作材料
						  
    						  
						  
    
						    
							
    主料：茄子 500克
    
							
    輔料：蝦米50克
    
							
    調(diào)料：植物油15克 醬油5克 料酒10克 白砂糖3克 香油3克 味精2克 大蔥5克 姜3克
    
							    		
						  
    
						  
     
						    茄子海米湯怎么做好吃
						  
    
						  
    
						    
						  
    
						  
     
						    茄子海米湯的熱量
						  
    
						  
    
						    能量253.83千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)28.55克,脂肪5.33克,碳水化合物29.14克,葉酸83.49微克,膳食纖維6.71克,膽固醇262.5毫克,維生素A51.89微克,胡蘿卜素258.3微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.27毫克,煙酸5.64毫克,維生素C25.27毫克,維生素E8.47毫克,鈣407.36毫克,磷460.52毫克,鉀1016.43毫克,鈉2924.91毫克,碘46.87微克,鎂193.15毫克,鐵8.55毫克,鋅3.16毫克,硒40.22微克,銅1.68毫克,錳1.22毫克,  茄子海米湯的做法，茄子海米湯怎么做
						  
    
						  
     
						    制作茄子海米湯的小貼士：