西瓜羹是一道夏季養(yǎng)生食譜 甜品/點(diǎn)心，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析西瓜羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的西瓜羹。
| 西瓜羹的做法 |
| 1. 整個(gè)西瓜洗凈，在西瓜一端1/4的地方打一圈人字花刀，將頂端取下，挖出瓜瓤；2. 將西瓜瓤去籽，切成小丁，另把菠蘿、荔枝也切成小?。?. 鍋上火，加入冷水1200毫升，加入白糖燒沸；4. 撇去浮沫，加入桂花，將糖水晾涼，放入冰箱冷凍；5. 將西瓜丁、菠蘿丁、荔枝丁和橘子裝入西瓜殼內(nèi)，澆上冰涼的白糖水即成。 |
| 西瓜羹說明： |
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工藝：煮 口味：甜味 標(biāo)簽： 【夏季養(yǎng)生食譜】 【甜品/點(diǎn)心】 |
| 西瓜羹的制作材料 |
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主料：西瓜2500克 輔料：橘子100克 菠蘿100克 荔枝100克 調(diào)料：白砂糖350克 |
| 西瓜羹怎么做好吃 |
| 本品采用鮮品，如用罐裝口感更佳。 |
| 西瓜羹的熱量 |
| 能量2187千卡,蛋白質(zhì)17.1克,脂肪3克,碳水化合物533.95克,葉酸182微克,膳食纖維9.7克,維生素A2028微克,胡蘿卜素12170微克,硫胺素0.72毫克,核黃素0.85毫克,煙酸6.7毫克,維生素C237毫克,維生素E3.42毫克,鈣319毫克,磷304毫克,鉀2610.5毫克,鈉85.3毫克,碘9.4微克,鎂241.5毫克,鐵10.8毫克,鋅3.1毫克,硒4.93微克,銅1.66毫克,錳2.84毫克, 西瓜羹的做法，西瓜羹怎么做 |
| 制作西瓜羹的小貼士： |
| 西瓜：西瓜忌與羊肉同食。 橘子：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令惡心。勿與檳榔同食。（引自《飲食須知》） |
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