干貝海菜梗是一道特色菜 營養(yǎng)不良食譜 甲狀腺疾病食譜 清熱去火食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析干貝海菜梗的做法,協(xié)助您做出美味可口的干貝海菜梗。
干貝海菜梗的做法 |
1. 干貝洗凈,泡去細沙;2. 干貝上蒸籠蒸約半小時,置盤中;3. 生海菜洗凈,去細沙,冷切;4. 油鍋下蔥段爆香,倒入高湯、干貝汁;5. 再放入生海菜、鹽、味精勾芡;6. 滴少許香油,淋上蒸好之干貝即可上桌。 |
干貝海菜梗說明: |
工藝:蒸 口味:清香味 標簽: 【特色菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【甲狀腺疾病食譜】 【清熱去火食譜】 |
干貝海菜梗的制作材料 |
主料:干貝50克 海藻300克 輔料: 調料:小蔥50克 味精5克 香油3克 |
干貝海菜梗怎么做好吃 |
本品需高湯約750克,如果沒有高湯可用清水代替。 |
干貝海菜梗的熱量 |
能量184.34千卡,蛋白質30.6克,脂肪4.4克,碳水化合物6.33克,葉酸12.81微克,膳食纖維0.7克,膽固醇174毫克,維生素A75.5微克,胡蘿卜素420微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.14毫克,煙酸1.46毫克,維生素C10.5毫克,維生素E3.1毫克,鈣79.5毫克,磷265.2毫克,鉀556.2毫克,鈉566.41毫克,鎂62.35毫克,鐵3.52毫克,鋅2.72毫克,硒38.75微克,銅0.09毫克,錳0.33毫克, 干貝海菜梗的做法,干貝海菜梗怎么做 |
制作干貝海菜梗的小貼士: |
1. 干貝的蛋白質、海菜的豐富營養(yǎng)成分,加上合理的調制,使其充分體現(xiàn)了自身的風味特點;2. 老少皆宜。 |
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