法式洋蔥湯是一道西餐其他，口味蔥香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析法式洋蔥湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的法式洋蔥湯。
| 法式洋蔥湯的做法 |
| 1. 鍋燒熱倒入橄欖油，爆香洋蔥呈金黃色；2. 加入蒜泥略炒，再加入百里香、高湯、白蘭地煮沸盛出；3. 湯面上放法國(guó)面包，撒上奶酪絲；4. 入預(yù)熱好的烤箱烤至奶酪絲融化微焦，撒上香芹，加入鹽、胡椒粉即可。 |
| 法式洋蔥湯說明： |
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工藝：烤 口味：蔥香味 標(biāo)簽： 【西餐其他】 |
| 法式洋蔥湯的制作材料 |
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主料：洋蔥（紅皮）500克 輔料：大蒜（白皮）20克 面包15克 奶酪20克 香芹5克 百里香10克 調(diào)料：鹽3克 胡椒粉1克 |
| 法式洋蔥湯怎么做好吃 |
| 洋蔥也可用干洋蔥絲代替，直接加入雞高湯熬煮即可。 |
| 法式洋蔥湯的熱量 |
| 能量141.17千卡,蛋白質(zhì)7.38克,脂肪5.53克,碳水化合物15.78克,膳食纖維0.32克,膽固醇2.2毫克,維生素A31.5微克,胡蘿卜素6.6微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.2毫克,煙酸0.51毫克,維生素C1.4毫克,維生素E0.58毫克,鈣175.63毫克,磷106.37毫克,鉀90.56毫克,鈉1334.78毫克,碘0.08微克,鎂21.59毫克,鐵1.14毫克,鋅1.7毫克,硒1.5微克,銅0.12毫克,錳0.16毫克, 法式洋蔥湯的做法，法式洋蔥湯怎么做 |
| 制作法式洋蔥湯的小貼士： |
| 奶酪：奶酪忌與鱸魚同食；吃奶酪前后1小時(shí)左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪。 |
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