酸辣豆花湯是一道私家菜 學齡期兒童食譜 青少年食譜 骨質(zhì)疏松食譜，口味酸辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析酸辣豆花湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的酸辣豆花湯。
| 酸辣豆花湯的做法 |
| 1.醬油、味精、醋、香油、大白菜末、大頭菜末、蔥花放入湯盆內(nèi)調(diào)勻；淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉約25克。2.炒鍋放到旺火上，放入素湯1000毫升、色拉油、精鹽燒沸，用水淀粉勾芡，再加入豆花、胡椒粉燒沸，然后倒入湯盆內(nèi)，淋入辣椒油，撒上花椒面、酥黃豆、酥花生仁、馓子即成。 |
| 酸辣豆花湯說明： |
|
工藝：煮 口味：酸辣味 標簽： 【私家菜】 【學齡期兒童食譜】 【青少年食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
| 酸辣豆花湯的制作材料 |
|
主料：豆腐腦500克 輔料：大豆25克 花生仁（炸）25克 油炸馓子25克 大白菜(小白口)5克 圓白菜10克 調(diào)料：色拉油50克 辣椒油25克 香油10克 醬油10克 鹽5克 味精1克 醋25克 胡椒粉3克 花椒粉2克 淀粉(豌豆)15克 大蔥5克 |
| 酸辣豆花湯怎么做好吃 |
| 豆腐腦又稱豆花。 |
| 酸辣豆花湯的熱量 |
| 能量1154.1千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)26.09克,脂肪104.97克,碳水化合物35.05克,葉酸35.4微克,膳食纖維10.15克,維生素A21.51微克,胡蘿卜素128.8微克,硫胺素0.4毫克,核黃素0.21毫克,煙酸3.24毫克,維生素C5.1毫克,維生素E123.95毫克,鈣179.94毫克,磷317.83毫克,鉀1218.09毫克,鈉2762.36毫克,碘3.18微克,鎂238.98毫克,鐵10.42毫克,鋅5.34毫克,硒2.76微克,銅1.85毫克,錳2.87毫克, 酸辣豆花湯的做法，酸辣豆花湯怎么做 |
| 制作酸辣豆花湯的小貼士： |
| 花生仁（炸）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=19247&caipu=1233396523