瑪瑙豆腐是一道私家菜 美容養(yǎng)顏食譜 更年期食譜,口味蒜香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析瑪瑙豆腐的做法,協(xié)助您做出美味可口的瑪瑙豆腐。
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瑪瑙豆腐的做法 |
1.豆腐切成1厘米見方的丁,用開水燙一下,瀝干放在盤中。2.蒜洗凈,搗成蒜泥;咸鴨蛋去殼,蛋清切成小丁,蛋黃、精鹽、味精加點(diǎn)水調(diào)成泥狀。3.蛋清和蒜泥放入豆腐中拌一下,再把蛋黃泥蓋在豆腐中央,倒上香油即可。 |
瑪瑙豆腐說明: |
工藝:拌 口味:蒜香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【更年期食譜】 |
瑪瑙豆腐的制作材料 |
主料:豆腐(南)300克 輔料:咸鴨蛋150克 調(diào)料:大蒜(白皮)30克 香油5克 鹽2克 味精1克 |
瑪瑙豆腐怎么做好吃 |
咸鴨蛋:咸鴨蛋不宜與甲魚、李子同食。 |
瑪瑙豆腐的熱量 |
能量622.38千卡,維生素B60.15毫克,蛋白質(zhì)37.9克,脂肪41.5克,碳水化合物29.7克,葉酸77.5微克,膳食纖維5.13克,膽固醇970.5毫克,維生素A202.5微克,胡蘿卜素9微克,硫胺素0.43毫克,核黃素0.57毫克,煙酸3.33毫克,維生素C2.1毫克,維生素E30.35毫克,鈣529.14毫克,磷609.64毫克,鉀828.92毫克,鈉4942.16毫克,鎂159.41毫克,鐵9.4毫克,鋅4.18毫克,硒40.71微克,銅12.28毫克,錳0.34毫克, 瑪瑙豆腐的做法,瑪瑙豆腐怎么做 |
制作瑪瑙豆腐的小貼士: |
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