生菜炒豆腐是一道家常菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析生菜炒豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的生菜炒豆腐。
| 生菜炒豆腐的做法 |
| 1. 豆腐用水沖洗一下，切成適中的塊；2. 生菜洗凈，大的用手撕開(kāi)；3. 胡蘿卜洗凈，切成片；4. 蔥洗凈，切成蔥花；5. 起凈鍋燒熱，放入油，稍后放入蔥花，炸出蔥香；6. 再投入胡蘿卜片，加入醬油，煸炒一會(huì)兒；7. 再加入豆腐，炒一會(huì)兒；8. 待豆腐無(wú)豆腥味，即可加入生菜、鹽、料酒，同炒；9. 待生菜熟后，加入雞精，翻炒幾下即可盛盤。 |
| 生菜炒豆腐說(shuō)明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 |
| 生菜炒豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(南)500克 輔料：生菜（團(tuán)葉）300克 胡蘿卜100克 調(diào)料：大蔥10克 花生油20克 鹽3克 雞精2克 醬油5克 料酒10克 |
| 生菜炒豆腐怎么做好吃 |
| 生菜炒豆腐的熱量 |
| 能量691.15千卡,維生素B60.27毫克,蛋白質(zhì)34.35克,脂肪50.47克,碳水化合物36.34克,葉酸229.97微克,膳食纖維11.16克,膽固醇0.1毫克,維生素A869.1微克,胡蘿卜素5216.4微克,硫胺素0.35毫克,核黃素0.44毫克,煙酸6.35毫克,維生素C73.3毫克,維生素E37.42毫克,鈣819.82毫克,磷517.02毫克,鉀1290.23毫克,鈉2172.96毫克,碘15.45微克,鎂290.9毫克,鐵11.72毫克,鋅3.87毫克,硒11.59微克,銅20.36毫克,錳1.01毫克, 生菜炒豆腐的做法，生菜炒豆腐怎么做 |
| 制作生菜炒豆腐的小貼士： |
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