玉樹藏珍寶是一道健脾開胃食譜 利尿食譜 青少年食譜 孕早期食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析玉樹藏珍寶的做法,協(xié)助您做出美味可口的玉樹藏珍寶。
玉樹藏珍寶的做法 |
1.芥菜洗凈,放入油、鹽,水灼1分鐘盛起,沖涼抹干,一切開二。2. 香菇浸透,去蒂,洗將,切粒。3. 蔥洗凈,切粒。4. 蝦米浸透,一半切碎,一半保持原只。5. 鯪魚肉、豬肉分別剁爛。6. 在肉末中加入香菇、蝦米碎、蔥粒及調(diào)味料(鹽、糖各3克、醬油5克、生粉7克、香油3克、胡椒粉2克、清水20克)攪至起膠。7. 芥菜涂上少許生粉、釀入肉膠,再放上原只蝦米。8. 將釀入肉膠的芥菜排于碟上,隔水蒸5分鐘取出。9. 燒熱鍋,下油少許煮滾芡汁料(蠔油10克、剩余白糖、生粉、香油,清水30克),淋在芥菜上即成。 |
玉樹藏珍寶說明: |
工藝:軟溜 口味:原本味 |
玉樹藏珍寶的制作材料 |
主料:鯪魚500克 芥菜400克 輔料:豬肋條肉(五花肉)100克 香菇(干)2克 蝦米20克 調(diào)料:大蔥5克 鹽6克 白砂糖5克 醬油5克 小麥面粉10克 香油5克 胡椒粉2克 蠔油10克 |
玉樹藏珍寶怎么做好吃 |
玉樹藏珍寶的熱量 |
能量1294.56千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)120.56克,脂肪76.94克,碳水化合物37.96克,葉酸344.8微克,膳食纖維7.58克,膽固醇644毫克,維生素A848.01微克,胡蘿卜素1244.8微克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.74毫克,煙酸21.15毫克,維生素C124.25毫克,維生素E14.54毫克,鈣1205.57毫克,磷1334.35毫克,鉀3087.8毫克,鈉4028.5毫克,碘17.07微克,鎂289.57毫克,鐵21.51毫克,鋅9.64毫克,硒263.24微克,銅1.08毫克,錳2.18毫克, 玉樹藏珍寶的做法,玉樹藏珍寶怎么做 |
制作玉樹藏珍寶的小貼士: |
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