茼蒿拌豆干是一道私家菜 健脾開胃食譜 單身食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析茼蒿拌豆干的做法，協(xié)助您做出美味可口的茼蒿拌豆干。
| 茼蒿拌豆干的做法 |
| 1. 豆干洗凈后切末；2. 茼蒿清洗干凈；3. 紅辣椒切末，備用；4. 鍋中倒入半鍋水燒開，加入5克鹽，放入洗凈的茼蒿氽燙后撈出；5. 用冷水沖洗，擠干水分后切成末。6. 豆干氽燙后撈出，拌入茼蒿末中；7. 加入所有的調(diào)味料（鹽2克、白糖3克、醋3克、香油3克、味精1克）攪拌均勻。5. 最后，撒入紅辣椒末即可。 |
| 茼蒿拌豆干說明： |
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工藝：拌 口味：清香味 |
| 茼蒿拌豆干的制作材料 |
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主料：茼蒿250克 豆腐干200克 輔料：辣椒(紅、尖)30克 調(diào)料：鹽7克 白砂糖3克 醋3克 香油3克 味精1克 |
| 茼蒿拌豆干怎么做好吃 |
| 茼蒿拌豆干的熱量 |
| 能量384.65千卡,蛋白質(zhì)38克,脂肪11.07克,碳水化合物38.84克,葉酸394.21微克,膳食纖維5.56克,維生素A699.6微克,胡蘿卜素4192微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.38毫克,煙酸2.38毫克,維生素C88.2毫克,維生素E4.53毫克,鈣813.25毫克,磷667.66毫克,鉀908.3毫克,鈉3398.28毫克,碘92.4微克,鎂183.49毫克,鐵16.76毫克,鋅4.55毫克,硒2.26微克,銅1.74毫克,錳3.49毫克, 茼蒿拌豆干的做法，茼蒿拌豆干怎么做 |
| 制作茼蒿拌豆干的小貼士： |
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