枸杞菜蚌肉湯是一道家常菜 清熱解毒食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 明目食譜，口味姜汁味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析枸杞菜蚌肉湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的枸杞菜蚌肉湯。
| 枸杞菜蚌肉湯的做法 |
| 1. 枸杞菜取葉片，枸杞梗捆成一扎，用清水洗凈；2. 河蚌取蚌肉用溫水浸開，洗凈；3. 雞蛋打入碗內(nèi)，用筷子攪勻；4. 姜去皮切片；5. 鍋內(nèi)注入適量清水，先將枸杞梗、姜片和蚌肉放入，用旺火煮至水開；6. 再改用中火煮1小時，取出枸杞梗，放入枸杞葉再煮30分鐘；7. 淋入雞蛋液，下精鹽調(diào)味即可。 |
| 枸杞菜蚌肉湯說明： |
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工藝：煮 口味：姜汁味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【清熱解毒食譜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【明目食譜】 |
| 枸杞菜蚌肉湯的制作材料 |
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主料：枸杞葉500克 河蚌100克 輔料：雞蛋100克 調(diào)料：姜10克 鹽4克 |
| 枸杞菜蚌肉湯怎么做好吃 |
| 枸杞菜即是枸杞葉。 |
| 枸杞菜蚌肉湯的熱量 |
| 能量172.1千卡,蛋白質(zhì)24.33克,脂肪9.66克,碳水化合物4.53克,葉酸113.65微克,膳食纖維0.27克,膽固醇688毫克,維生素A479.8微克,胡蘿卜素17微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.45毫克,煙酸0.98毫克,維生素C0.4毫克,維生素E3.2毫克,鈣307.58毫克,磷437.5毫克,鉀201.06毫克,鈉1722.83毫克,碘27.2微克,鎂30.48毫克,鐵28.78毫克,鋅7.37毫克,硒34.68微克,銅0.28毫克,錳59.98毫克, 枸杞菜蚌肉湯的做法，枸杞菜蚌肉湯怎么做 |
| 制作枸杞菜蚌肉湯的小貼士： |
| 枸杞葉：枸杞葉與乳制品相克 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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