五柳素魚是一道清真菜 增肥食譜 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜，口味微辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析五柳素魚的做法，協(xié)助您做出美味可口的五柳素魚。
| 五柳素魚的做法 |
| 1. 將冬筍、冬菇、泡辣椒、姜分別切絲；2. 將素魚放入滾油中炸成金黃色，撈起裝于碟內(nèi)；3. 鍋內(nèi)酌留余油，放入筍絲、冬菇絲、泡辣椒絲、姜絲略炒一下；4. 加湯汁、味精、胡椒粉、生抽、白糖，燒滾；5. 加豆粉水勾芡，澆在魚上即成。 |
| 五柳素魚說明： |
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工藝：燒 口味：微辣 標(biāo)簽： 【清真菜】 【增肥食譜】 【低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜】 |
| 五柳素魚的制作材料 |
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主料：素魚500克 輔料：冬筍35克 香菇（鮮）35克 調(diào)料：泡椒25克 姜15克 花生油75克 味精2克 胡椒粉2克 生抽15克 白砂糖2克 淀粉(蠶豆)10克 |
| 五柳素魚怎么做好吃 |
| 本品有油炸過程，需備花生油約500克。 |
| 五柳素魚的熱量 |
| 能量758.65千卡,蛋白質(zhì)4.16克,脂肪75.22克,碳水化合物18.24克,葉酸18.13微克,膳食纖維1.94克,維生素A8.95微克,胡蘿卜素54.7微克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,煙酸1.23毫克,維生素C1.3毫克,維生素E31.54毫克,鈣29.89毫克,磷68.58毫克,鉀107.56毫克,鈉1128.18毫克,碘0.25微克,鎂19.86毫克,鐵3.38毫克,鋅0.75毫克,硒1.41微克,銅0.2毫克,錳0.9毫克, 五柳素魚的做法，五柳素魚怎么做 |
| 制作五柳素魚的小貼士： |
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