香醋烹魚是一道私家菜 高血壓食譜 健脾開胃食譜 肝調養(yǎng)食譜 營養(yǎng)不良食譜，口味酸辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香醋烹魚的做法，協(xié)助您做出美味可口的香醋烹魚。
| 香醋烹魚的做法 |
| 1.將魚洗凈后，切成1.5公分厚的片狀；姜、蔥、紅辣椒分別洗凈，均切成細絲。2.用鹽2克、淀粉10克、白酒10克腌漬10分鐘左右。3.鍋中加入油燒熱，放入腌好的魚片，煎熟并至兩面呈金黃色（大約需3分鐘），隨即加入黑醋10克、白糖3克、香油3克、醬油10克，馬上取出盛盤。4.撒上姜絲10克、蔥絲20克、紅辣椒絲10克后即可食用了。 |
| 香醋烹魚說明： |
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工藝：煎烹 口味：酸辣味 標簽： 【私家菜】 【高血壓食譜】 【健脾開胃食譜】 【肝調養(yǎng)食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 香醋烹魚的制作材料 |
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主料：草魚250克 輔料： 調料：鹽2克 淀粉(豌豆)10克 白酒10克 醋10克 白砂糖3克 香油3克 醬油10克 姜10克 大蔥20克 辣椒(紅、尖)10克 植物油30克 |
| 香醋烹魚怎么做好吃 |
| 香醋烹魚的熱量 |
| 能量364.14千卡,維生素B60.28毫克,蛋白質45.66克,脂肪9.69克,碳水化合物17.33克,葉酸42.06微克,膳食纖維1.12克,膽固醇117.5毫克,維生素A28.2微克,胡蘿卜素168.8微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.04毫克,煙酸0.71毫克,維生素C15.4毫克,維生素E8.34毫克,鈣71.34毫克,磷429.64毫克,鉀965.23毫克,鈉1482.78毫克,碘0.24微克,鎂91.73毫克,鐵5.35毫克,鋅1.42毫克,硒29.86微克,銅0.07毫克,錳0.88毫克, 香醋烹魚的做法，香醋烹魚怎么做 |
| 制作香醋烹魚的小貼士： |
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