首烏粥是一道明目食譜 美容養(yǎng)顏食譜 春季養(yǎng)生食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析首烏粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的首烏粥。
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首烏粥的做法 |
1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝干水分。2. 紅棗洗凈,去核,切片;何首烏洗凈,烘干搗成細(xì)粉。3. 粳米放入鍋中,加入約1000毫升冷水,用旺火燒沸后加入何首烏粉、紅棗片,轉(zhuǎn)用小火煮約45分鐘。4. 待米爛粥熟時(shí),下入冰糖調(diào)好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。 |
首烏粥說明: |
工藝:煮 口味:原本味 標(biāo)簽: 【明目食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【春季養(yǎng)生食譜】 |
首烏粥的制作材料 |
主料:粳米100克 輔料:何首烏30克 棗(干)8克 調(diào)料:冰糖10克 |
首烏粥怎么做好吃 |
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?#8226;王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!? 何首烏:何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜,惡蘿卜。 |
首烏粥的熱量 |
能量403.82千卡,蛋白質(zhì)7.96克,脂肪0.64克,碳水化合物92.75克,葉酸3.9微克,膳食纖維1.1克,維生素A0.16微克,胡蘿卜素0.8微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.1毫克,煙酸1.37毫克,維生素C1.12毫克,維生素E1.01毫克,鈣18.42毫克,磷125.08毫克,鉀139.02毫克,鈉3.17毫克,鎂37.08毫克,鐵1.42毫克,鋅1.52毫克,硒2.58微克,銅0.21毫克,錳1.39毫克, 首烏粥的做法,首烏粥怎么做 |
制作首烏粥的小貼士: |
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