素燴面筋是一道快餐/主食 清熱去火食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析素燴面筋的做法，協(xié)助您做出美味可口的素燴面筋。
| 素燴面筋的做法 |
| 1.將水發(fā)面筋洗凈，切成薄片。2.燒熱鍋，放入植物油，將水面筋放入鍋煸炒，至面筋呈黃色，加蔥（切末）、姜（切末）、鹽、清水適量、味精少許，用中火煮至面筋熟，再用水生粉10克（生粉5克加水）勾芡，至湯汁適明即成。 |
| 素燴面筋說(shuō)明： |
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工藝：燴 口味：清香味 |
| 素燴面筋的制作材料 |
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主料：水面筋500克 輔料： 調(diào)料：芡粉5克 大蔥5克 姜3克 鹽1克 植物油15克 |
| 素燴面筋怎么做好吃 |
| 解熱，除煩，止渴。適用于熱病患者。清熱藥膳 |
| 素燴面筋的熱量 |
| 能量724.68千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)117.69克,脂肪0.53克,碳水化合物66.39克,葉酸0.68微克,膳食纖維4.74克,維生素A1.39微克,胡蘿卜素8.3微克,硫胺素0.5毫克,核黃素0.35毫克,煙酸5.56毫克,維生素C0.27毫克,維生素E3.25毫克,鈣385.88毫克,磷668.25毫克,鉀360.29毫克,鈉469.67毫克,鎂132.84毫克,鐵21.26毫克,鋅8.84毫克,硒5.06微克,銅0.96毫克,錳4.42毫克, 素燴面筋的做法，素燴面筋怎么做 |
| 制作素燴面筋的小貼士： |
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