胡蘿卜漿湯是一道北京菜 便秘食譜 健脾開(kāi)胃食譜 老人食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析胡蘿卜漿湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的胡蘿卜漿湯。
胡蘿卜漿湯的做法 |
1.將胡蘿卜去皮洗凈切成薄片,放入鍋中,倒1杯水,加20克油、5克鹽和5克糖,燜5-10分鐘。2.撒入半杯淘過(guò)的大米,加5杯水,蓋上蓋,并在文火中煮40-50分鐘;之后全部過(guò)篩子擦碎,但事先把二湯勺煮好的大米(不帶胡蘿卜)撈出單放起來(lái)做配菜。3.做好的漿汁用熱牛奶稀釋,并加適量的鹽。上桌時(shí)調(diào)上油,并放入煮好的大米即成。 |
胡蘿卜漿湯說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【北京菜】 【便秘食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【老人食譜】 |
胡蘿卜漿湯的制作材料 |
主料:胡蘿卜800克 輔料:稻米400克 牛奶500克 調(diào)料:植物油30克 白砂糖5克 鹽3克 |
胡蘿卜漿湯怎么做好吃 |
稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?#8226;王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?/td> |
胡蘿卜漿湯的熱量 |
能量1970千卡,蛋白質(zhì)52.6克,脂肪20.8克,碳水化合物404克,葉酸133.2微克,膳食纖維11.6克,膽固醇75毫克,維生素A5624微克,胡蘿卜素33040微克,硫胺素0.91毫克,核黃素1.14毫克,煙酸12.9毫克,維生素C109毫克,維生素E6.17毫克,鈣829.66毫克,磷1021.4毫克,鉀2477.67毫克,鈉1951.75毫克,碘9.2微克,鎂303.21毫克,鐵18.76毫克,鋅10.75毫克,硒23.69微克,銅1.95毫克,錳7.24毫克, 胡蘿卜漿湯的做法,胡蘿卜漿湯怎么做 |
制作胡蘿卜漿湯的小貼士: |
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