筍黃豆是一道私家菜 更年期食譜 益智補(bǔ)腦食譜 清熱解毒食譜 貧血食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析筍黃豆的做法，協(xié)助您做出美味可口的筍黃豆。
| 筍黃豆的做法 |
| 把洗凈的黃豆與干筍（玉蘭片）浸泡在清水里，待其漲發(fā)后，把筍切成小丁或條，再與黃豆同放鍋里，加清水(沒(méi)過(guò)黃豆)，煮至酥爛后，摻入鹽與糖，然后用小火燜煮，視豆皮起皺，鹵汁快干時(shí)，端鍋離火，用鏟子不斷炒拌，使鹵汁全部被筍豆吸收即成筍黃豆。 |
| 筍黃豆說(shuō)明： |
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工藝：炒 口味：清香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【更年期食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【清熱解毒食譜】 【貧血食譜】 |
| 筍黃豆的制作材料 |
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主料：大豆500克 玉蘭片100克 輔料： 調(diào)料：鹽50克 白砂糖50克 |
| 筍黃豆怎么做好吃 |
| 筍黃豆的熱量 |
| 能量2038千卡,蛋白質(zhì)177.6克,脂肪80.4克,碳水化合物239.55克,葉酸651微克,膳食纖維88.8克,維生素A185微克,胡蘿卜素1100微克,硫胺素2.09毫克,核黃素1.07毫克,煙酸10.6毫克,維生素C1毫克,維生素E96.74毫克,鈣1018毫克,磷2358毫克,鉀7590.5毫克,鈉19668.6毫克,碘48.5微克,鎂1002.5毫克,鐵45.4毫克,鋅17.08毫克,硒31.3微克,銅6.88毫克,錳12.03毫克, 筍黃豆的做法，筍黃豆怎么做 |
| 制作筍黃豆的小貼士： |
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