玉米皮酥是一道甜品/點心,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析玉米皮酥的做法,協(xié)助您做出美味可口的玉米皮酥。
玉米皮酥的做法 |
1.將土豆洗凈,去皮,放入籠內蒸熟,取出后壓成泥,加入適量玉米粉,適量沸水,攪拌均勻,搓成軟硬適中的面團。2.將剩余的玉米粉放入鍋內,炒熟后出鍋,放入紅糖拌勻,成玉米糖餡。3.將面團揉勻,搓成條,分成大小均勻的面劑,按扁,搟成皮,包入玉米糖餡,做成小圓餅狀。4.將鍋內倒入花生油,燒至六成熱,投入小圓餅坯炸至金黃色,皮酥時,撈出瀝干油,裝入盤內,即可食用。 |
玉米皮酥說明: |
工藝:清炸 口味:原本味 標簽: 【甜品/點心】 |
玉米皮酥的制作材料 |
主料:淀粉(玉米)300克 輔料:土豆(黃皮)150克 調料:赤砂糖50克 花生油120克 |
玉米皮酥怎么做好吃 |
玉米皮酥的熱量 |
能量2426.8千卡,維生素B60.4毫克,蛋白質7.85克,脂肪120.48克,碳水化合物330克,葉酸31.5微克,膳食纖維2.1克,維生素A1.5微克,胡蘿卜素9微克,硫胺素0.24毫克,核黃素0.15毫克,煙酸3.45毫克,維生素C21毫克,維生素E50.98毫克,鈣157.4毫克,磷167.5毫克,鉀665.7毫克,鈉41.1毫克,碘1.8微克,鎂83.4毫克,鐵17.18毫克,鋅1.47毫克,硒4.9微克,銅0.6毫克,錳0.83毫克, 玉米皮酥的做法,玉米皮酥怎么做 |
制作玉米皮酥的小貼士: |
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