鹽?鳳爪是一道家常菜 骨質(zhì)疏松食譜 營養(yǎng)不良食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鹽?鳳爪的做法,協(xié)助您做出美味可口的鹽?鳳爪。
鹽?鳳爪的做法 |
1. 蔥、姜洗凈分別切段、片待用;2. 將鳳爪洗凈,用鹽、味精、雞精和蔥段、姜片腌漬入味;3. 用錫紙包好鳳爪(要包嚴(yán)以免粗鹽進(jìn)入);4. 鍋中加精鹽炒熱后,放入鳳爪,反復(fù)?幾次,至雞爪熟透;5. 取出雞爪,剁去趾尖,斬開裝盤即可。 |
鹽?鳳爪說明: |
工藝:鹽? 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
鹽?鳳爪的制作材料 |
主料:雞爪300克 輔料: 調(diào)料:大蔥5克 姜5克 粗鹽5克 味精3克 雞精2克 |
鹽?鳳爪怎么做好吃 |
本品需用精鹽約50克。 |
鹽?鳳爪的熱量 |
能量777.69千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)73.27克,脂肪49.31克,碳水化合物10.48克,葉酸0.97微克,膳食纖維0.27克,膽固醇309.1毫克,維生素A112.95微克,胡蘿卜素11.7微克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.39毫克,煙酸7.29毫克,維生素C0.35毫克,維生素E0.96毫克,鈣143.26毫克,磷231.94毫克,鉀355.73毫克,鈉5768.68毫克,碘15.33微克,鎂47.4毫克,鐵5.63毫克,鋅2.79毫克,硒29.97微克,銅0.18毫克,錳0.32毫克, 鹽?鳳爪的做法,鹽?鳳爪怎么做 |
制作鹽?鳳爪的小貼士: |
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