冰糖玉米羹是一道湖南菜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 便秘食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析冰糖玉米羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的冰糖玉米羹。
| 冰糖玉米羹的做法 |
| 1.將鮮嫩玉米籽洗一遍，放入適量的開水，上籠蒸1小時取出。2.菠蘿切同玉米大小一樣的顆；枸杞用水泡發(fā)。3.用一凈鍋放入1000克水和冰糖燒開溶化，過羅篩，鍋洗凈，將糖水復(fù)倒入鍋內(nèi)，放入玉米籽、枸杞、菠蘿、豌豆燒開，用濕淀粉30克（淀粉15克加水15克）調(diào)稀勾芡，裝入小碗內(nèi)，每人一份即成。 |
| 冰糖玉米羹說明： |
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工藝：煮 口味：甜味 標(biāo)簽： 【湖南菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【便秘食譜】 |
| 冰糖玉米羹的制作材料 |
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主料：玉米（鮮）400克 輔料：菠蘿25克 枸杞子25克 豌豆25克 調(diào)料：冰糖250克 淀粉(豌豆)15克 |
| 冰糖玉米羹怎么做好吃 |
| 玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 |
| 冰糖玉米羹的熱量 |
| 能量1568.65千卡,蛋白質(zhì)21.54克,脂肪5.28克,碳水化合物376.22克,葉酸246.9微克,膳食纖維16.94克,維生素A416.25微克,胡蘿卜素2497.5微克,硫胺素0.92毫克,核黃素0.66毫克,煙酸8.84毫克,維生素C84毫克,維生素E2.61毫克,鈣81.35毫克,磷555.75毫克,鉀1188.2毫克,鈉75.18毫克,碘1.25微克,鎂170.35毫克,鐵10.08毫克,鋅4.89毫克,硒10.33微克,銅0.76毫克,錳1.56毫克, 冰糖玉米羹的做法，冰糖玉米羹怎么做 |
| 制作冰糖玉米羹的小貼士： |
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