德國生牛肉是一道德國菜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析德國生牛肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的德國生牛肉。
德國生牛肉的做法 |
1. 用攪肉機將牛柳攪成肉糜;2. 熟培根、洋蔥、芫荽、水瓜柳檸檬、銀魚分別切末;3. 混合生菜墊入盆內,將牛肉糜堆放在上面;4. 將熟培根末、洋蔥末、芫荽末、蛋黃、水瓜柳末、檸檬末、銀魚柳末分別裝飾小碟內作小料,隨牛肉糜一起上桌。 |
德國生牛肉說明: |
工藝:拌 口味:原本味 標簽: 【德國菜】 |
德國生牛肉的制作材料 |
主料:牛里脊肉200克 輔料:臘肉(煙肉)50克 洋蔥(紅皮)25克 雞蛋黃20克 水瓜柳15克 檸檬20克 生菜(團葉)25克 生菜(花葉)25克 調料: |
德國生牛肉怎么做好吃 |
1. 牛柳必須新鮮,攪肉糜時須注意衛(wèi)生;2. 小料根據(jù)口味自由選擇。 |
德國生牛肉的熱量 |
能量434.85千卡,維生素B60.66毫克,蛋白質59.36克,脂肪20.48克,碳水化合物3.74克,葉酸17.7微克,膳食纖維0.41克,膽固醇413毫克,維生素A102.6微克,胡蘿卜素90微克,硫胺素0.61毫克,核黃素0.3毫克,煙酸14.92毫克,維生素C9毫克,維生素E1.3毫克,鈣67.1毫克,磷656.15毫克,鉀512.8毫克,鈉207毫克,碘1微克,鎂82.35毫克,鐵3.76毫克,鋅11.59毫克,硒15.78微克,銅0.14毫克,錳0.08毫克, 德國生牛肉的做法,德國生牛肉怎么做 |
制作德國生牛肉的小貼士: |
雞蛋黃:雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
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