豆仁飯是一道快餐/主食 健脾開胃食譜 孕中期食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豆仁飯的做法，協(xié)助您做出美味可口的豆仁飯。
| 豆仁飯的做法 |
| 1.春筍、臘肉切成丁，嫩蠶豆洗凈去皮。2.將粳米洗凈，倒入鍋內(nèi)，加水煮；快收水時，將蠶豆、春筍丁、臘肉丁撒飯上，加蓋燜至肉、飯均熟，翻勻，起鍋即可。 |
| 豆仁飯說明： |
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工藝：煮 口味：清香味 |
| 豆仁飯的制作材料 |
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主料：粳米250克 蠶豆100克 春筍100克 臘肉(生)50克 輔料： 調(diào)料： |
| 豆仁飯怎么做好吃 |
| 此飯開胃助食欲，和中益氣，適用于妊娠中期孕婦食用，以攝入更多的營養(yǎng)素供給胎兒生長發(fā)育。 |
| 豆仁飯的熱量 |
| 能量1230.5千卡,蛋白質(zhì)36.35克,脂肪26.4克,碳水化合物219.55克,葉酸21.5微克,膳食纖維7.4克,膽固醇61.5毫克,維生素A105微克,胡蘿卜素340微克,硫胺素0.82毫克,核黃素0.34毫克,煙酸5.15毫克,維生素C21毫克,維生素E6.47毫克,鈣62.5毫克,磷663毫克,鉀1141.5毫克,鈉397.95毫克,鎂156.5毫克,鐵12.4毫克,鋅7.17毫克,硒20.69微克,銅1.06毫克,錳4.76毫克, 豆仁飯的做法，豆仁飯怎么做 |
| 制作豆仁飯的小貼士： |
| 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！? 蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。 |
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