雙椒鴨條是一道家常菜 增肥食譜 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜，口味微辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析雙椒鴨條的做法，協(xié)助您做出美味可口的雙椒鴨條。
| 雙椒鴨條的做法 |
| 1. 將鹵鴨斬成長約6厘米、寬約2厘米的條；2. 小青椒、小紅椒去蒂洗凈；3. 青、紅椒對(duì)剖成兩半，去籽，然后切成長約6厘米的節(jié)；4. 老姜、大蒜去皮洗凈，切成指甲片；5. 大蔥洗凈，取其蔥白，切成長約6厘米的節(jié)；6. 鍋置旺火上，燒精煉油至6成熱，投入鴨條炸至皮酥撈出；7. 鍋內(nèi)留少量油，下青椒、紅椒，加鹽炒至9成熟；8. 倒入鴨條，投入姜片、蒜片、蔥節(jié)、五香粉，炒香入味；9. 烹入味精、香油，推轉(zhuǎn)和勻，起鍋盛入盤中，即成。 |
| 雙椒鴨條說明： |
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工藝：炒 口味：微辣 標(biāo)簽： 【家常菜】 【增肥食譜】 【低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜】 |
| 雙椒鴨條的制作材料 |
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主料：鴨500克 輔料：柿子椒100克 調(diào)料：五香粉3克 襄荷10克 大蒜（白皮）5克 鹽3克 味精1克 香油5克 豬油（煉制）60克 大蔥5克 |
| 雙椒鴨條怎么做好吃 |
| 本品有油炸過程，需備精煉油約1000克。 |
| 雙椒鴨條的熱量 |
| 能量1808.87千卡,維生素B60.13毫克,蛋白質(zhì)79.24克,脂肪163.71克,碳水化合物9.06克,葉酸4.27微克,膳食纖維1.63克,膽固醇525.8毫克,維生素A290微克,胡蘿卜素80.7微克,硫胺素0.44毫克,核黃素1.14毫克,煙酸21.49毫克,維生素C130.5毫克,維生素E8.72毫克,鈣42.19毫克,磷619.12毫克,鉀1010.2毫克,鈉1608.19毫克,鎂74.62毫克,鐵12.17毫克,鋅6.81毫克,硒62.01微克,銅1.11毫克,錳0.35毫克, 雙椒鴨條的做法，雙椒鴨條怎么做 |
| 制作雙椒鴨條的小貼士： |
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