麻辣牛肚絲是一道私家菜 貧血食譜 健脾開胃食譜 青少年食譜 營養(yǎng)不良食譜，口味麻辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析麻辣牛肚絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的麻辣牛肚絲。
| 麻辣牛肚絲的做法 |
| 1.熟牛肚絲切成長5厘米長的細線，辣椒去蒂去籽洗凈，切成與牛肚長短相同的絲，蔥頭切3厘米長的絲。 2.炒鍋上火，放油燒熱，再下辣椒煸炒幾下，接著放入熟牛肚絲翻炒幾分鐘，然后放入精鹽、蔥頭、醬油炒勻，淋清水50克，用濕淀粉勾芡，出鍋前撒入花椒炒勻，再放點香油，盛入盤即可。 |
| 麻辣牛肚絲說明： |
|
工藝：炒 口味：麻辣味 標簽： 【私家菜】 【貧血食譜】 【健脾開胃食譜】 【青少年食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 麻辣牛肚絲的制作材料 |
|
主料：牛肚300克 輔料：辣椒(青、尖)50克 辣椒(紅、尖)50克 洋蔥（白皮）10克 調(diào)料：豬油（煉制）50克 醬油15克 鹽3克 淀粉(豌豆)5克 花椒粉1克 香油10克 |
| 麻辣牛肚絲怎么做好吃 |
| 麻辣牛肚絲的熱量 |
| 能量805.78千卡,蛋白質(zhì)45.9克,脂肪65.04克,碳水化合物14.8克,葉酸1.75微克,膳食纖維3.07克,膽固醇358.5毫克,維生素A164.53微克,胡蘿卜素868.4微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.48毫克,煙酸8.46毫克,維生素C103.8毫克,維生素E11.81毫克,鈣165.55毫克,磷411.69毫克,鉀773.86毫克,鈉2228.19毫克,碘0.62微克,鎂92.77毫克,鐵8.02毫克,鋅7.44毫克,硒28.82微克,銅0.35毫克,錳1.03毫克, 麻辣牛肚絲的做法，麻辣牛肚絲怎么做 |
| 制作麻辣牛肚絲的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=10040&caipu=1239108139