皮蛋拌豆腐是一道家常菜 健脾開(kāi)胃食譜 清熱解毒食譜 益智補(bǔ)腦食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析皮蛋拌豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的皮蛋拌豆腐。
| 皮蛋拌豆腐的做法 |
| 1. 皮蛋去皮，用棉線(xiàn)分成半月形；2. 將皮蛋、嫩豆腐、蔥末、肉樺、柴魚(yú)片、熟白芝麻放入盤(pán)中；3. 食用時(shí)淋上醬油膏、麻油即可。 |
| 皮蛋拌豆腐說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【清熱解毒食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 |
| 皮蛋拌豆腐的制作材料 |
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主料：松花蛋（鴨蛋）120克 豆腐(南)200克 輔料：豬肉松15克 柴魚(yú)15克 白芝麻2克 調(diào)料：大蔥10克 醬油膏15克 香油2克 |
| 皮蛋拌豆腐怎么做好吃 |
| 松花蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚(yú)、李子、紅糖同食。 豬肉松：豬肉松忌與鵪鶉肉同食，否則會(huì)使人面生黑斑。 |
| 皮蛋拌豆腐的熱量 |
| 能量474.6千卡,維生素B60.12毫克,蛋白質(zhì)37.19克,脂肪28.89克,碳水化合物20.23克,葉酸69.66微克,膳食纖維3.64克,膽固醇740.1毫克,維生素A259.1微克,胡蘿卜素6.4微克,硫胺素0.23毫克,核黃素0.31毫克,煙酸3.3毫克,維生素C0.3毫克,維生素E17.56毫克,鈣327.65毫克,磷457.11毫克,鉀644.72毫克,鈉2103.36毫克,碘8.16微克,鎂120.54毫克,鐵8.49毫克,鋅3.56毫克,硒34.67微克,銅8.22毫克,錳0.35毫克, 皮蛋拌豆腐的做法，皮蛋拌豆腐怎么做 |
| 制作皮蛋拌豆腐的小貼士： |
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