紅薯粥是一道胃調(diào)養(yǎng)食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅薯粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的紅薯粥。
紅薯粥的做法 |
1. 將紅薯洗去泥,并去皮,再切成3厘米見方的塊;2. 大米淘洗干凈;3. 將大米與紅薯一同放入鍋內(nèi),加入適清水;4. 用武火燒沸,再用文火煮40分鐘至粥熟即成。 |
紅薯粥說明: |
工藝:煮 口味:甜味 標(biāo)簽: 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 |
紅薯粥的制作材料 |
主料:稻米100克 甘薯100克 輔料: 調(diào)料: |
紅薯粥怎么做好吃 |
本品具有健脾胃、通便秘之功效,對(duì)治療大腸炎、便秘有一定療效。 |
紅薯粥的熱量 |
能量403千卡,維生素B60.15毫克,蛋白質(zhì)8.1克,脂肪1克,碳水化合物93.2克,葉酸43.3微克,膳食纖維2.9克,維生素A125微克,胡蘿卜素750微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.06毫克,煙酸2.1毫克,維生素C4毫克,維生素E0.46毫克,鈣31毫克,磷136毫克,鉀191毫克,鈉74.7毫克,碘2.7微克,鎂51毫克,鐵2.5毫克,鋅1.86毫克,硒2.45微克,銅0.35毫克,錳1.37毫克, 紅薯粥的做法,紅薯粥怎么做 |
制作紅薯粥的小貼士: |
稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?#8226;王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!? 甘薯:紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用,如果食量多的情況下,應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會(huì)使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。 |
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