小白菜芋頭是一道私家菜 防癌抗癌食譜 便秘食譜 美容養(yǎng)顏食譜，口味奶湯咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析小白菜芋頭的做法，協(xié)助您做出美味可口的小白菜芋頭。
| 小白菜芋頭的做法 |
| 1. 選質(zhì)嫩的小芋頭削去外表粗皮，切成4厘米見方的塊，放入冷水中清洗干凈；2. 小白菜取嫩心清洗干凈；3. 鍋放在旺火上，下色拉油燒至五成熱，下入芋頭塊炸透撈出；4. 鍋內(nèi)留少量油，倒入奶湯，放入芋頭、精鹽、胡椒粉，以中小火燒至芋頭軟嫩入味；5. 再放小白菜燒至斷生，加入味精、蔥花、香油推勻，舀入湯碗中即成。 |
| 小白菜芋頭說明： |
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工藝：白燒 口味：奶湯咸鮮 標(biāo)簽： 【私家菜】 【防癌抗癌食譜】 【便秘食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 |
| 小白菜芋頭的制作材料 |
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主料：芋頭500克 小白菜200克 輔料： 調(diào)料：鹽5克 胡椒粉3克 味精2克 大蔥5克 香油10克 色拉油75克 |
| 小白菜芋頭怎么做好吃 |
| 因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備色拉油500克左右。 |
| 小白菜芋頭的熱量 |
| 能量1206.27千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)15.17克,脂肪86.43克,碳水化合物99.27克,葉酸132.96微克,膳食纖維7.39克,維生素A695.85微克,胡蘿卜素4165微克,硫胺素0.35毫克,核黃素0.43毫克,煙酸4.98毫克,維生素C86.15毫克,維生素E64.41毫克,鈣367.06毫克,磷353.49毫克,鉀2256.9毫克,鈉2443.3毫克,碘20.25微克,鎂155.88毫克,鐵9.5毫克,鋅4.52毫克,硒9.9微克,銅2.03毫克,錳2.11毫克, 小白菜芋頭的做法，小白菜芋頭怎么做 |
| 制作小白菜芋頭的小貼士： |
| 芋頭：芋頭忌于香蕉同食。 |
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