山藥餃?zhǔn)且坏揽觳?主食 糖尿病食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 腎炎食譜,口味本味咸鮮,【家常菜食譜大全】為您詳解解析山藥餃的做法,協(xié)助您做出美味可口的山藥餃。
山藥餃的做法 |
1.將新鮮豬肉洗凈絞成肉餡備用。2.山藥洗凈去皮,先切片,再切成絲,然后切成粒。3.加沸水鍋內(nèi)焯水后再撈出瀝干,加調(diào)味料和蔥花、姜末與鮮肉餡拌勻即成。4.將面粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起,揉搓成面團(tuán),再將面團(tuán)分小塊,再搟成面皮,備用。5.搟好的面皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。 |
山藥餃說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:本味咸鮮 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 【糖尿病食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【腎炎食譜】 |
山藥餃的制作材料 |
主料:豬肉(肥瘦)250克 山藥250克 小麥面粉250克 輔料: 調(diào)料:大蔥10克 姜5克 植物油10克 鹽5克 味精2克 雞蛋75克 |
山藥餃怎么做好吃 |
外表粗粗的山藥不僅好吃,還是很好的養(yǎng)生美容食品。 |
山藥餃的熱量 |
能量2107.71千卡,維生素B60.19毫克,蛋白質(zhì)88克,脂肪105.91克,碳水化合物217.98克,葉酸174.8微克,膳食纖維11.62克,膽固醇638.75毫克,維生素A230.5微克,胡蘿卜素64.9微克,硫胺素1.92毫克,核黃素0.78毫克,煙酸14.52毫克,維生素C13毫克,維生素E3.66毫克,鈣185.25毫克,磷1008.83毫克,鉀1659.53毫克,鈉2431.76毫克,碘27.65微克,鎂226.54毫克,鐵7.95毫克,鋅7.21毫克,硒60.72微克,銅1.03毫克,錳0.88毫克, 山藥餃的做法,山藥餃怎么做 |
制作山藥餃的小貼士: |
山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。 |
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