洋蔥豬肝是一道糖尿病食譜 補(bǔ)血食譜 貧血食譜 便秘食譜 防癌抗癌食譜,口味蔥香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析洋蔥豬肝的做法,協(xié)助您做出美味可口的洋蔥豬肝。
洋蔥豬肝的做法 |
1. 豬肝洗凈,切片;2. 洋蔥洗凈,切塊;3. 炒鍋上火,放入開水和豬肝,稍微煮一下,撈出濾水;4. 炒鍋加油加熱,放入洋蔥煸炒到軟;5. 放入豬肝,倒入料酒、醬油、清湯炒透,用濕淀粉勾芡,加鹽調(diào)即可食用。 |
洋蔥豬肝說(shuō)明: |
工藝:炒 口味:蔥香味 |
洋蔥豬肝的制作材料 |
主料:豬肝100克 洋蔥(白皮)100克 輔料: 調(diào)料:料酒15克 醬油5克 淀粉(玉米)5克 鹽3克 |
洋蔥豬肝怎么做好吃 |
豬肝炒的不要太多以免影響口感。 |
洋蔥豬肝的熱量 |
能量185.4千卡,維生素B60.29毫克,蛋白質(zhì)20.64克,脂肪4.91克,碳水化合物15.56克,葉酸440.7微克,膳食纖維0.92克,膽固醇180毫克,維生素A6505微克,胡蘿卜素20微克,硫胺素0.25毫克,核黃素2.06毫克,煙酸10.55毫克,維生素C8毫克,維生素E1毫克,鈣34.86毫克,磷293.45毫克,鉀399.67毫克,鈉1540.5毫克,碘1.32微克,鎂47.16毫克,鐵24.46毫克,鋅3.98毫克,硒27.17微克,銅0.08毫克,錳0.22毫克, 洋蔥豬肝的做法,洋蔥豬肝怎么做 |
制作洋蔥豬肝的小貼士: |
1. 可抑制膽固醇升高;2. 豬肝性甘味苦,能促進(jìn)消化,潤(rùn)腸通便;3. 豬肝中鐵質(zhì)、維生素A、維生素B2極其豐富;4. 加上洋蔥可以抑制膽固醇升高,是既有利于減肥,又非常營(yíng)養(yǎng)的一道菜肴。 |
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