冬瓜黑魚湯是一道家常菜 滋陰食譜 水腫食譜 清熱解毒食譜 冠心病食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析冬瓜黑魚湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的冬瓜黑魚湯。
| 冬瓜黑魚湯的做法 |
| 1. 黑魚去鰓及內(nèi)臟，洗凈切段；2. 冬瓜洗凈，去瓤切片；3. 炒鍋放在火上，倒入花生油燒熱，下入黑魚段稍煎；4. 倒入適量清水，下入冬瓜片、蔥段、姜片、精鹽、紹酒、白糖，煮至魚熟瓜爛；5. 去掉蔥段、姜片，加入味精、胡椒粉調(diào)味即成。 |
| 冬瓜黑魚湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 |
| 冬瓜黑魚湯的制作材料 |
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主料：黑魚500克 冬瓜500克 輔料： 調(diào)料：花生油30克 鹽8克 味精2克 黃酒15克 白砂糖3克 胡椒粉1克 大蔥15克 姜10克 |
| 冬瓜黑魚湯怎么做好吃 |
| 冬瓜黑魚湯的熱量 |
| 能量773.08千卡,維生素B60.12毫克,蛋白質(zhì)95.51克,脂肪37.1克,碳水化合物18.2克,葉酸60.58微克,膳食纖維6.15克,膽固醇455毫克,維生素A134.55微克,胡蘿卜素157.2微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.72毫克,煙酸13.85毫克,維生素C80.85毫克,維生素E17.67毫克,鈣846.28毫克,磷1230.94毫克,鉀1903.09毫克,鈉3570.8毫克,碘32.58微克,鎂226.32毫克,鐵5.4毫克,鋅4.84毫克,硒123.31微克,銅0.39毫克,錳0.96毫克, 冬瓜黑魚湯的做法，冬瓜黑魚湯怎么做 |
| 制作冬瓜黑魚湯的小貼士： |
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