青椒炒蟹柳是一道私家菜 活血化瘀食譜 關(guān)節(jié)炎食譜 結(jié)核病食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析青椒炒蟹柳的做法,協(xié)助您做出美味可口的青椒炒蟹柳。
青椒炒蟹柳的做法 |
1.蟹柳切成片;青椒洗滌,去籽,切成比蟹柳片小的塊。2.精鹽、味精、鮮湯25毫升、水淀粉裝一碗內(nèi)調(diào)成咸鮮芡汁。3.炒鍋置火上燒熱,放入青椒煸炒至斷生,起鍋入盤內(nèi);炒鍋內(nèi)燒熱六成熱,放入蟹柳、青椒同炒至香,注入咸鮮芡汁,收汁入味,起鍋裝盤成菜。 |
青椒炒蟹柳說明: |
工藝:滑炒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【活血化瘀食譜】 【關(guān)節(jié)炎食譜】 【結(jié)核病食譜】 |
青椒炒蟹柳的制作材料 |
主料:海蟹200克 青椒100克 輔料: 調(diào)料:鹽2克 味精1克 淀粉(豌豆)5克 植物油40克 |
青椒炒蟹柳怎么做好吃 |
海蟹:螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食。吃螃蟹不可飲用冷飲會導(dǎo)致腹瀉。 |
青椒炒蟹柳的熱量 |
能量231.73千卡,蛋白質(zhì)29.03克,脂肪4.8克,碳水化合物19.32克,葉酸10.9微克,膳食纖維1.42克,膽固醇250毫克,維生素A117微克,胡蘿卜素340微克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.23毫克,煙酸5.91毫克,維生素C72毫克,維生素E6.57毫克,鈣431.64毫克,磷304.54毫克,鉀610.97毫克,鈉1391.29毫克,碘9.6微克,鎂106.31毫克,鐵4.12毫克,鋅6.85毫克,硒165.71微克,銅3.44毫克,錳0.51毫克, 青椒炒蟹柳的做法,青椒炒蟹柳怎么做 |
制作青椒炒蟹柳的小貼士: |
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