煎釀青紅椒是一道廣東菜 補虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補陽食譜 陽痿早泄食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析煎釀青紅椒的做法，協助您做出美味可口的煎釀青紅椒。
| 煎釀青紅椒的做法 |
| 1. 將蝦仁去泥腸，加生粉洗凈，拭干，切碎后加鹽5克、味精5克，生粉2克攪拌至起膠，青椒、紅椒切開去籽，切成5厘米*3厘米的塊狀；蒜頭切茸；蒜切末。2. 青椒和紅椒切分別抹生粉，里面填滿蝦肉餡，然后放入熱油鍋中（餡朝內），以小火煎約1分鐘，淋下生粉5克、清水10克勾芡，即可翻面并盛至盤中。 |
| 煎釀青紅椒說明： |
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工藝：生煎 口味：咸鮮味 標簽： 【廣東菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【壯腰健腎食譜】 【補陽食譜】 【陽痿早泄食譜】 |
| 煎釀青紅椒的制作材料 |
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主料：蝦仁300克 輔料：青椒30克 辣椒(紅、尖)50克 調料：豆豉5克 大蒜（白皮）3克 大蔥15克 芡粉35克 植物油50克 鹽10克 味精10克 醬油10克 |
| 煎釀青紅椒怎么做好吃 |
| 蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。 |
| 煎釀青紅椒的熱量 |
| 能量790.98千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質138.72克,脂肪8.29克,碳水化合物43.44克,葉酸5微克,膳食纖維3.01克,膽固醇1575毫克,維生素A197.9微克,胡蘿卜素807.5微克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.42毫克,煙酸16.06毫克,維生素C94.26毫克,維生素E6.84毫克,鈣1730.47毫克,磷2090.46毫克,鉀1906.01毫克,鈉20020.56毫克,碘3.12微克,鎂754.13毫克,鐵36.59毫克,鋅12.09毫克,硒228.08微克,銅7.19毫克,錳2.89毫克, 煎釀青紅椒的做法，煎釀青紅椒怎么做 |
| 制作煎釀青紅椒的小貼士： |
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