拌黃瓜絲是一道家常菜 減肥瘦身食譜 糖尿病食譜 高血壓食譜 清熱解毒食譜，口味蔥香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析拌黃瓜絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的拌黃瓜絲。
| 拌黃瓜絲的做法 |
| 1. 將黃瓜洗凈，去把，橫切成片，再改用直刀切成細絲；2. 黃瓜絲內(nèi)放入精鹽、白糖拌勻，盛入盤內(nèi)；3. 蔥、姜洗凈分別切絲；4. 大蒜去皮洗凈搗茸待用；5. 將麻醬、姜絲、蔥絲、陳醋、香油、蒜泥調好，食用時澆在黃瓜絲上即成。 |
| 拌黃瓜絲說明： |
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工藝：拌 口味：蔥香味 |
| 拌黃瓜絲的制作材料 |
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主料：黃瓜500克 輔料：大蔥75克 調料：芝麻醬18克 陳醋18克 鹽10克 白砂糖5克 大蒜（白皮）5克 香油5克 姜3克 |
| 拌黃瓜絲怎么做好吃 |
| 糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調料中的白糖去掉。 |
| 拌黃瓜絲的熱量 |
| 能量296.44千卡,維生素B60.12毫克,蛋白質10.68克,脂肪15.78克,碳水化合物32.85克,葉酸153.82微克,膳食纖維5.5克,維生素A87.4微克,胡蘿卜素522.6微克,硫胺素0.2毫克,核黃素0.24毫克,煙酸3.8毫克,維生素C47.72毫克,維生素E10毫克,鈣286.31毫克,磷160.75毫克,鉀298.36毫克,鈉4096.65毫克,鎂81.32毫克,鐵12.25毫克,鋅1.82毫克,硒1.48微克,銅0.38毫克,錳2.13毫克, 拌黃瓜絲的做法，拌黃瓜絲怎么做 |
| 制作拌黃瓜絲的小貼士： |
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