香酥山藥是一道脾調(diào)養(yǎng)食譜 健脾開胃食譜 延緩衰老食譜 消化不良食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香酥山藥的做法，協(xié)助您做出美味可口的香酥山藥。
| 香酥山藥的做法 |
| 1.山藥洗凈，上籠武火蒸爛后取出，去皮，切成3厘米的段，再一剖兩片，用刀拍扁。鍋中燒油，至七成熱時，放山藥，炸至呈金黃色時撈出。 2.鍋內(nèi)留余油少許，再放炸好的山藥、白糖、水（約1000毫升），文火燒5分鐘后即轉(zhuǎn)武火，加醋味精，用水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋上熟油即可。用法：隨意服食。 |
| 香酥山藥說明： |
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工藝：軟溜 口味：原本味 標(biāo)簽： 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【健脾開胃食譜】 【延緩衰老食譜】 【消化不良食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 香酥山藥的制作材料 |
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主料：山藥(干)500克 輔料： 調(diào)料：白砂糖125克 植物油30克 醋2克 淀粉(豌豆)5克 |
| 香酥山藥怎么做好吃 |
| 效用：健用養(yǎng)胃，補(bǔ)肺益腎。適用于脾虛食少、泄瀉、肺虛咳嗽、氣喘、腎虛遺精、尿頻等癥。亦可用作病后體虛及小兒營養(yǎng)不良、慢性腸炎、糖尿病患者之膳食。脾調(diào)養(yǎng)藥膳 |
| 香酥山藥的熱量 |
| 能量2137.67千卡,蛋白質(zhì)47.07克,脂肪5.01克,碳水化合物483.22克,膳食纖維7.02克,硫胺素1.25毫克,核黃素1.4毫克,煙酸0.03毫克,維生素E2.2毫克,鈣335.54毫克,磷97.42毫克,鉀1362.92毫克,鈉526.91毫克,鎂4.21毫克,鐵2.96毫克,鋅4.86毫克,硒15.45微克,銅3.2毫克,錳1.34毫克, 香酥山藥的做法，香酥山藥怎么做 |
| 制作香酥山藥的小貼士： |
| 山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。 |
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