山藥排骨盅是一道家常菜 營養(yǎng)不良食譜 糖尿病食譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析山藥排骨盅的做法，協助您做出美味可口的山藥排骨盅。
| 山藥排骨盅的做法 |
| 1. 將排骨洗凈與醬油、香油、醋、白糖、鹽、淀粉混合，腌1小時；2. 山藥去皮，洗凈切塊；3. 蔥洗凈切段；4. 取一容器，加入油和蔥，以微波高火加熱2分鐘；5. 將排骨、山藥倒入，覆蓋保鮮膜扎孔，以高火加熱10分鐘；6. 取出后，加入500毫升熱水鹽、味精，再以高火加熱10分鐘即可，最后撒上蔥。 |
| 山藥排骨盅說明： |
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工藝：烤 口味：咸鮮味 標簽： 【家常菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【糖尿病食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 |
| 山藥排骨盅的制作材料 |
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主料：山藥300克 豬排骨(大排)250克 輔料： 調料：醬油10克 香油2克 醋5克 白砂糖3克 鹽3克 淀粉(玉米)10克 味精2克 大蔥5克 |
| 山藥排骨盅怎么做好吃 |
| 新鮮山藥切開時會有黏液，極易滑刀傷手，可以先用清水加少許醋洗，這樣可減少黏液。 |
| 山藥排骨盅的熱量 |
| 能量906.82千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質53.12克,脂肪53.65克,碳水化合物55.03克,葉酸36.01微克,膳食纖維2.55克,膽固醇412.5毫克,維生素A39.55微克,胡蘿卜素63.2微克,硫胺素2.16毫克,核黃素0.46毫克,煙酸14.53毫克,維生素C15.15毫克,維生素E2.39毫克,鈣83.66毫克,磷443.77毫克,鉀1382.2毫克,鈉2099.48毫克,碘0.24微克,鎂120.44毫克,鐵4.57毫克,鋅5.33毫克,硒27.79微克,銅1.04毫克,錳0.79毫克, 山藥排骨盅的做法，山藥排骨盅怎么做 |
| 制作山藥排骨盅的小貼士： |
| 糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調料中的白糖去掉。 |
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