蓮子豬肚是一道健脾開胃食譜 水腫食譜 心悸食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 孕早期食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蓮子豬肚的做法，協(xié)助您做出美味可口的蓮子豬肚。
| 蓮子豬肚的做法 |
| 1. 豬肚洗凈，內(nèi)裝水發(fā)蓮子(去心)，用線縫合；2. 將放有蓮子的豬肚放入鍋內(nèi)，加清水，燉熟透；3. 將燉熟透的豬肚撈出晾涼，切成細絲，同蓮子放入盤中；4. 蔥、姜均洗凈，蔥切段，姜切絲；5. 大蒜去皮洗凈，拍剁成蒜蓉；6. 將香油、食鹽、蔥、姜、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。 |
| 蓮子豬肚說明： |
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工藝：拌 口味：咸鮮味 標簽： 【健脾開胃食譜】 【水腫食譜】 【心悸食譜】 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 【孕早期食譜】 |
| 蓮子豬肚的制作材料 |
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主料：豬肚500克 蓮子50克 輔料： 調(diào)料：鹽3克 大蔥5克 姜5克 大蒜（白皮）3克 香油10克 |
| 蓮子豬肚怎么做好吃 |
| 食用時，可以單獨當點心、小吃，也可作菜佐餐。 |
| 蓮子豬肚的熱量 |
| 能量753.78千卡,維生素B60.26毫克,蛋白質(zhì)79.38克,脂肪28.52克,碳水化合物46.25克,葉酸64.14微克,膳食纖維1.79克,膽固醇1450毫克,維生素A12.1微克,胡蘿卜素12.6微克,硫胺素0.59毫克,核黃素1.14毫克,煙酸16.43毫克,維生素C3.06毫克,維生素E9.77毫克,鈣109.83毫克,磷1041.01毫克,鉀1307.73毫克,鈉1559.19毫克,鎂184.69毫克,鐵13.99毫克,鋅11.12毫克,硒60.24微克,銅0.73毫克,錳4.31毫克, 蓮子豬肚的做法，蓮子豬肚怎么做 |
| 制作蓮子豬肚的小貼士： |
| 1. 此拌菜具有益氣補虛，健脾益胃的作用。2. 此菜適于食少、納呆、消瘦或有輕度水腫的孕婦食用。 |
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