拌三色蝦仁是一道營(yíng)養(yǎng)不良食譜 私家菜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 陽(yáng)痿早泄食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析拌三色蝦仁的做法，協(xié)助您做出美味可口的拌三色蝦仁。
| 拌三色蝦仁的做法 |
| 1. 青蝦去殼，取蝦仁洗凈，加適量精鹽、料酒、胡椒粉拌勻，再用雞蛋清、淀粉上漿，抓拌上勁后，置于冷度適當(dāng)?shù)谋淅锎娣牛?. 南薺（荸薺）切丁，然后同青豆一起投入沸水中焯一下，撈出后瀝水，盛置盤中待用；3. 炒鍋上火添油，燒至五六成熱時(shí)，放入漿好的蝦仁滑散至熟，然后撈出瀝油，置于容器內(nèi)；4. 蔥末、姜末先盛在小容器內(nèi)，澆些熱的香油，使其溢出香味，然后再倒入盛蝦仁的容器中，加精鹽、雞精、胡椒粉和焯過(guò)的南薺、青豆拌勻即可。 |
| 拌三色蝦仁說(shuō)明： |
|
工藝：拌 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【私家菜】 【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 【陽(yáng)痿早泄食譜】 |
| 拌三色蝦仁的制作材料 |
|
主料：青蝦500克 荸薺100克 青豆50克 輔料：雞蛋50克 淀粉(玉米)30克 調(diào)料：料酒10克 鹽5克 胡椒粉3克 香油5克 大蔥5克 姜2克 植物油15克 |
| 拌三色蝦仁怎么做好吃 |
| 青蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 拌三色蝦仁的熱量 |
| 能量898.58千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)77.35克,脂肪22.21克,碳水化合物108.11克,葉酸71.44微克,膳食纖維7.67克,膽固醇872.5毫克,維生素A697.41微克,胡蘿卜素423.4微克,硫胺素0.5毫克,核黃素0.86毫克,煙酸13.72毫克,維生素C7.23毫克,維生素E66.6毫克,鈣532.25毫克,磷1785.91毫克,鉀4176.12毫克,鈉2050.7毫克,碘13.85微克,鎂743.42毫克,鐵51.39毫克,鋅16.13毫克,硒99.69微克,銅18.18毫克,錳7.44毫克, 拌三色蝦仁的做法，拌三色蝦仁怎么做 |
| 制作拌三色蝦仁的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=1570&caipu=1177811822