豉汁熬豆腐是一道家常菜 青少年食譜 老人食譜 減肥瘦身食譜 高血壓食譜，口味豆豉味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豉汁熬豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的豉汁熬豆腐。
| 豉汁熬豆腐的做法 |
| 1. 將圓白菜切絲；2. 嫩豆腐切成片；3. 紫菜洗凈切碎末；4. 蒜、姜分別切片備用；5. 將鍋置于旺火上，放入植物油燒熱，放入蒜片、姜片爆香，放入豆豉炒勻，再倒入圓白菜絲翻炒，倒入清水；6. 水沸后煮5分鐘，再下入嫩豆腐片；7. 煮沸后加入味精、精鹽，然后撒上紫菜末即可出鍋。 |
| 豉汁熬豆腐說明： |
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工藝：煮 口味：豆豉味 |
| 豉汁熬豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(北)300克 圓白菜100克 輔料：紫菜(干)10克 調(diào)料：豆豉20克 大蒜（白皮）10克 姜8克 植物油15克 鹽3克 味精2克 淀粉(玉米)10克 |
| 豉汁熬豆腐怎么做好吃 |
| 豉汁熬豆腐的熱量 |
| 能量483.24千卡,維生素B60.15毫克,蛋白質(zhì)38.07克,脂肪25.29克,碳水化合物38.56克,葉酸152.25微克,膳食纖維13.08克,維生素A52.54微克,胡蘿卜素313.6微克,硫胺素0.25毫克,核黃素0.22毫克,煙酸1.82毫克,維生素C41.22毫克,維生素E34.13毫克,鈣406.72毫克,磷421.88毫克,鉀819.7毫克,鈉1519.22毫克,碘432.3微克,鎂258.32毫克,鐵12.02毫克,鋅3.33毫克,硒10.45微克,銅0.64毫克,錳11.84毫克, 豉汁熬豆腐的做法，豉汁熬豆腐怎么做 |
| 制作豉汁熬豆腐的小貼士： |
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