尖椒回鍋肉是一道家常菜 補虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 滋陰食譜 增肥食譜，口味辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析尖椒回鍋肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的尖椒回鍋肉。
| 尖椒回鍋肉的做法 |
| 1. 五花肉整塊抹上米酒（15克）、鹽（8克）、蔥段、姜片；2. 加蓋或封上保鮮膜入微波爐高火加熱4分鐘，取出待涼，切薄片；3. 豆干切片；4. 青紅尖椒切段；5. 放油熱鍋，爆香蒜蓉，依次放入尖椒、豆干、肉片、甜面醬（15克）、辣豆瓣醬（15克）、醬油（15克）、糖（15克）、酒（15克）、水（15克），翻炒幾下出鍋。 |
| 尖椒回鍋肉說明： |
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工藝：燒 口味：辣味 標簽： 【家常菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【壯腰健腎食譜】 【滋陰食譜】 【增肥食譜】 |
| 尖椒回鍋肉的制作材料 |
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主料：豬肋條肉（五花肉）500克 輔料：香干150克 辣椒(青、尖)35克 辣椒(紅、尖)35克 調料：江米酒15克 鹽8克 大蔥10克 姜10克 甜面醬15克 豆瓣辣醬15克 醬油15克 白砂糖15克 白酒15克 大蒜（白皮）15克 豬油（煉制）15克 |
| 尖椒回鍋肉怎么做好吃 |
| 尖椒回鍋肉的熱量 |
| 能量3399.95千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質74.56克,脂肪322.47克,碳水化合物41.28克,葉酸2.4微克,膳食纖維5.05克,膽固醇558.95毫克,維生素A233.65微克,胡蘿卜素1072.9微克,硫胺素0.57毫克,核黃素0.38毫克,煙酸13.95毫克,維生素C73.85毫克,維生素E27.8毫克,鈣564.16毫克,磷928.05毫克,鉀1571.77毫克,鈉5272.82毫克,碘1.8微克,鎂270.91毫克,鐵17.52毫克,鋅11.47毫克,硒30.41微克,銅1.06毫克,錳2.81毫克, 尖椒回鍋肉的做法，尖椒回鍋肉怎么做 |
| 制作尖椒回鍋肉的小貼士： |
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